桑黃菌所含化學成分復雜，且因所用菌種培養方法、提取方法等不同而異。研究桑黃菌的化學成分的目的，在于了解和比較木層孔菌屬不同品種及同一品種的不同發育階段（如菌絲體、子實體、孢子體）所含的化學成分，通過藥理及臨床研究確定其有效成分或有效部分，為進一步研究桑黃菌藥理作用機制、提高臨床療效、改進生產工藝及質量控制標準提供理論依據。目前研究較多的桑黃菌化學成分有：多糖類、黃酮類、三萜類化合物、核苷類、甾醇類、生物堿類、呋喃衍生物、氨基酸多肽類、脂肪酸、無機元素等。
