植物凝集素的來源

植物凝集素是來源于植物的一類能凝集細胞和沉淀單糖或多糖復合物的非免疫來源的非酶蛋白質。由于其對于單糖或糖復合物特異性結合的能力，使得其在如信號轉導、免疫反應、植物防御等諸多信號過程中均具有重要作用。同時植物凝集素具有細胞凝集、抗病毒、抗真菌及誘導細胞凋亡或自噬等多種能力，因此在生命科學、醫學及農業方面均有較好的研究價值和應用前景。