植物抗倒伏測定儀主要是利用壓力傳感器來檢測莖桿的彎折性、抗壓強度、穿刺強度等。該儀器適用于農業遺傳育種部分。通常玉米、高粱、煙草等莖桿的強度是決定抗倒伏能力的一個主要因素,長期以來玉米、高粱、煙草的倒伏給玉米地機械收割造成很大的困難。從機械化水平來說,造成大量的糧食浪費。另外,玉米倒伏,導致光照不充分,使其生產量收到大大的限制。