生物堿
生物堿是一類存在于生物體內，對人和動物有強烈生理作用的含氮堿性化合物。它們的分子結構中大多含有氫化程度不同的含氮雜環，但也有少數非雜環的生物堿。生物堿主要存在于高等植物界．因此生物堿有時也叫作植物堿。不同的植物含生物堿的差異也很大。有些植物中，如罌粟科、艄科、毛良科、豆科等植物，生物堿含量較高；而有些植物如薔薇科植物、裸子植物、隱花植物中，生物堿的含量很低。一種植物有時可含有許多種結構近似的生物堿．如金雞納樹皮中就含有20多種生物堿，煙草中也含有10多種生物堿。在很少的情況下，一種生物堿可以存在于不同科的植物體內。有趣的是，不同的植物，生物堿所存在的部位也不同，一年生植物的生物堿主要存在于組織最活動的部位，而多年生植物的生物堿則主要存在于組織最不活動的部位。生物堿大多對人畜有毒，但少量應用可作為醫療藥劑。許多中草藥的有效成分是生物堿，如當歸、甘草、貝母、麻黃、黃連等許多草藥的有效成分都是生物堿。我國勞動人民幾千年來對中草藥的利用積累了豐富的經驗。新中國成立后我國中草藥的研究受到很大的重視，生物堿的研究也取得了顯著的成果。例如，古柯堿化學的研究促使了局部麻醉劑普魯卡因的合成，奎寧化學結構的確定促使藥學工作者合成氯奎等新抗瘧藥。
大多數生物堿是無色固體結晶，有苦味。難溶于水．能溶于乙醇、乙醚、丙酮、氯仿和苯等有機溶劑中。天然的生物堿大多具有旋光性，并以左旋的為多。在生物體內，生物堿通常與蘋果酸、檸檬酸、草酸、硫酸、磷酸等有機酸或無機酸結合成鹽而存在．這種鹽一般易溶于水。極少數的生物堿和糖形成糖苷。
生物堿可被許多試劑沉淀或發生呈色反應。
萜類
萜類化合物廣泛分布于自然界，是構成某些植物的香精、樹脂、色素等的主要成分，如玫瑰油、桉葉油、松脂等都含有多種萜類化合物。此外，某些動物的激素、維生素等也屬于萜類化合物。
萜類化合物是指由異戊二烯聚合而成的化合物及其含氧衍生物．其烴類化合物稱之為萜烯，開鏈萜烯符合(C5H8)通式，碳原子數一般為5的倍數，而氫的比例一般不是8的倍數。萜類化合物是由甲戊二羥酸衍生而成的一類成分，絕大多數萜類化合物為含氧衍生物，結構中具有醇、醚、醛、酮、羧酸、酯、內酯、亞甲二氧基等含氧基團。有的萜類化合物以苷的形式存在，如環烯醚萜類成分；有的萜類化合物分子含有氮原子，稱為萜類生物堿，如烏頭堿。根據其結構中異戊二烯單位數目，可分為半萜、單萜、倍半萜等。
酚類
羥基直接與芳香環連接的化合物，叫作酚。酚的通式為Ar一OH。酚和醇雖然有相同的官能團，但烴基結構的不同，即賦予了酚有別于醇的一些特性。根據芳環不同可分為苯酚、萘酚、蒽酚等；根據羥基數目的不同又分為一元酚、二元酚和三元酚等。
酚類的命名一般是在酚字前面加上芳環的名稱作為母體，其他取代基的名稱和位次放在母體前面。芳環上若有其他比羥基優先做母體的基團，如醛基(一CHO)、羧基(一COOH)、磺酸基(一SO3H)等時，則把羥基看作取代基 。