隨著社會經濟和科學技術的發展，人類文明在飛速進步。另一方面，也對生態環境造成了越來越嚴重的破壞，環境污染問題已經成為人類所面臨的最大挑戰之一。世界各國都在努力控制和治理各種環境污染，比如美國環保署（EPA）和中國環保局已經頒布了大量的標準分析方法。GC在環境分析中的應用主要有以下幾個方面：
1、大氣污染分析（有毒有害氣體，氣體硫化物，氮氧化物等）；
2、 飲用水分析（多環芳烴、農藥殘留、有機溶劑等）；
3、水資源（包括淡水、海水和廢水中的有機污染物）；
4、土壤分析（有機污染物）；
5、固體廢棄物分析。