一、醫療領域
氯化銅在堿性溶液中，能被葡萄糖等還原劑還原成氯化亞銅，氯化亞銅水解生成紅色的氧化亞銅水合物，利用此一特點，可檢查糖尿病：
2CuCl2+2NaOH+C6H12O6→2CuCl+C6H12O7+2NaCl+H2O
二、氣體分析
在氣體分析中應用最廣泛的一氧化碳吸收劑是氨性氯化亞銅和酸性氯化亞銅溶液，氯化銅因容易制得氯化亞銅而被廣泛使用。
Cu2Cl2+2CO=Cu2Cl2·2CO
Cu2Cl2·2CO+4NH3+2H2O=H4NOOC-Cu-Cu-COONH4+2NH4Cl
