水果保鮮新科技：碳納米管傳感器

　　來自麻省理工學院的化學教授TimothySwager和他的團隊利用改進過的碳納米管研制出了一種新型傳感器，這種造價只有0.25美元的傳感器可以檢測出果實在成熟過程中所釋放出的一種化學成分——乙烯，將這種碳納米管傳感器放進裝有果蔬的裝運箱中，通過檢測裝運箱中的乙烯濃度，工作人員清楚的知曉箱中果蔬的成熟狀況。

　　研究人員稱最終的設計成品中還會含有一個RFID芯片，通過芯片傳感器中關于果實成熟狀況的相關數據就可以通過無線手段傳給某些手持設備。而添加這樣的一枚芯片，傳感器的成本也不過是增加了0.75美元而已。

　　Swager教授稱如果這種新型傳感器開發成功并批量進入市場，它將有助于果蔬商店更準確的了解貨品的狀態，及時調整營銷方式進而降低損失，預計它可以為商家降低30%左右的損失。