沃特世在ASMS2018展示食品安全、生物醫學研究等技術

——為更多實驗室創造獲取質譜能力和潛力的渠道

　　分析測試百科網訊 2018年6月1日，沃特世公司（紐約證券交易所股票代碼：WAT）正在向參加2018年ASMS的科學家們介紹開發用于滿足食品檢測，以及在大學和生物醫學研究實驗室多方面分析要求的新質譜技術。 新產品包括用于食品安全分析的氣相色譜  -質譜/質譜（GC-MS / MS）系統和用于食品商品，配料和加工產品快速分子指紋識別的直接分析質譜系統。 Waters質譜產品將于6月3日至7日在第66屆質譜和相關專題會議（ASMS）上展出。

　　食品安全分析——沃特世Xevo?TQ-GC系統

用于食品中農藥殘留檢測的Xevo TQ-GC串聯四極桿GC-MS/MS系統

　　在ASMS上，沃特世將展示其新的Xevo TQ-GC質譜儀，以及用于食品安全和質量實驗室的GC-MS / MS系統， 該系統將于今年晚些時候正式推出。該系統的推出將使實驗室在使用全球監管機構/主管部門制定的GC-MS / MS方法量化食品中的農藥殘留物和其他污染物時，始終能夠滿足檢測限要求。 目前，全世界正在使用超過數百種的殺蟲劑，新型污染物的出現也已經引起監管部門的注意，因此實驗室需要能夠準確檢測和定量分析各種食品類型和農藥的分析儀器，其中GC-MS / MS以及LC-MS是大多數人首選技術。

　　食品真偽與摻假鑒別——搭載LiveID系統的DART QDa

Waters?DART?QDa?

　　沃特世與IonSense?公司（馬薩諸塞州索格斯）合作開發的Waters?DART?QDa?與LiveID?系統是一種用于快速分子指紋識別食品，成分和加工產品的直接分析系統。 它允許科學家回答如下問題：

　　1. 我正在測試的樣品是否真實？

　　2. 它的組成是否改變了？

　　3. 樣本質量好還是差？

　　采用LiveID軟件平臺，該儀器可在數秒內執行實時樣品識別并驗證樣品真偽或摻假。

　　實時直接分析（DART）是一種針對各種樣品類型的直接和快速分析技術，它只需最少的樣品制備，并且不需要色譜分離。 Waters LiveID軟件使用從DART QDa分析獲得的化學圖譜來訓練和驗證多元統計模型。 LiveID模型可用于識別未知樣本，以近實時方式生成易于解釋的結果，并在幾秒鐘內提供簡單的是/否回答。

　　培養未來科學領袖——ACQUITY QDa MS教育套裝

ACQUITY QDa MS教育套裝

　　與英國斯旺西大學國家質譜中心聯合開發的ACQUITY?QDa實用質譜教育軟件包是為了給大學化學學院提供一種價格低廉的研究方法，軟件包的研制使本科生能夠在大學學習期間接觸質譜儀器并學習質譜的基本原理。

　　今天的大學生在質譜儀使用方面處于匱乏狀態，因為大學的質譜儀主要安裝在學校的主要研究中心，通常只有主要相關研究人員和他們的研究團隊可以使用這些質譜儀。 很少有本科生可以直接接觸這些儀器。 但是質譜分析和相關基礎知識的實踐經驗對于大學畢業生進入當今社會來說是寶貴的知識資產。

　　然而實用型MS教學套件包含了本科生需要的一切。它包括相關實驗，學生和教師手冊，儀器使用，控制軟件，化學標準物質和多媒體內容，從而豐富大學本科生質譜基礎知識教學內容。

　　“與沃特世合作開發的一攬子教育計劃旨在讓學生有機會獲得質譜的實際使用經驗，并學習如何解釋質譜分析的檢測結果，”斯旺西大學NMSF實驗官員Rhodri Owen說“ACQUITY QDa設計緊湊而且容易設置，它非常適合在實驗室之間甚至校外進行外展活動，并且在2017年的斯旺西科學節上，我們讓9000多人有機會檢測家庭用品 ”。

　　聯合協議推動生物醫學研究

　　在其他方面，Waters和Elucidata Corporation（美國馬薩諸塞州劍橋和新德里）簽署了一項聯合營銷協議，將Waters Symphony Data Pipeline?軟件與Elucidata的Polly?工作流程和云應用程序相結合，以實現高效的自動化處理和 Waters質譜數據的代謝流分析研究解釋。通過代謝組學通量研究測量生物系統中代謝物的生產和消耗速率。

　　沃特世和Biognosys AG（瑞士Schlieren）已將其營銷協議擴大到包括Biognosys?SpectronautPulsar?X軟件和用于運行SONAR?軟件的Waters Xevo G2-XS QTOF四極桿飛行時間質譜儀的PQ500多肽試劑盒， 這是一種新穎的數據獨立采集（DIA）技術。 聯合平臺可在15分鐘內用單位數CVs重復性地定量分析大量蛋白質（<500）。 該平臺非常適合使生物醫學研究實驗室能夠以臨床蛋白質組學研究的系統化和標準化方式快速表征和定量大量樣品的蛋白質譜。

　　同樣在2018 ASMS上，沃特世發布了目標組學庫，包括新的MetaboQuan-R?方法包。 組學庫是一個不斷增長的可下載軟件包的存儲庫，它可快速擴展實驗室可測量的分析物數量，并同時縮短檢測方法開發時間。 每個方法包含一個Quanpedia?文件，其中包含Waters ACQUITY UPLC?IClass Plus系統和Xevo TQ-S微型三重四極桿質譜儀上“負載和運行”的所有色譜和質譜設置，并附帶相關聯的應用說明方法。

　　最新用于蛋白質組學的Progenesis?QI軟件版本可創建和查詢質譜庫，它現在可以處理數據依賴分析（DDA）數據，支持Progenesis QI所有DDA搜索引擎的蛋白質組學鑒定。 它還結合了質譜/質譜（MS / MS）光譜清理工具，以實現更清晰的文庫匹配。 用于蛋白質組學的Progenesis QI軟件是進行宿主細胞蛋白質分析的非常好的工具，其中大多數分析物可以在多個實驗中發現。 此外，Waters MS（E）數據的工作流程改進了自動峰值檢測閾值，可最大限度地提高鑒定數量和質量，同時提高軟件性能。

用于蛋白質組學的Progenesis?QI軟件

　　沃特世宣布今年ASMS研究獎獲得者

　　沃特世贊助的ASMS研究獎獲得者是俄勒岡大學化學與生物化學系助理教授James Prell博士。 Prell所在的實驗室使用最先進的質譜和離子淌度技術來研究管理納米級大分子組裝的物理和化學特性，其中包括生物膜中發現的物質。 沃特世將于6月5日星期二下午4:45在會議中心的D廳的演講會上向Prell博士頒發所獲獎項和一張35,000美元的支票。

　　有關詳細信息，請訪問：www.waters.com/asms

　　關于沃特世公司 (www.waters.com)

　　沃特世公司（紐約證券交易所代碼：WAT）是全球領先的專業測量儀器公司，作為色譜、質譜和熱分析創新技術的先驅，沃特世服務生命科學、材料科學和食品科學等領域已有60年歷史。公司在全球31個國家和地區直接運營，下設15個生產基地，擁有約7,000名員工，旗下產品銷往100多個國家和地區。