沃特世推出帶有iKnife采樣功能的REIMS研究系統

　　馬薩諸塞州米爾福德—2015年5月27日，沃特世公司（紐約證券交易所代碼：WAT）推出一款帶有iKnife采樣功能的REIMS研究系統，該系統結合了直接獲取樣品信息的電離系統與高性能飛行時間質譜儀，可以實現強大、直觀的分析。研究系統無需額外的樣品制備和色譜分離操作，可為食品、微生物學和組織分析等學科的研究人員帶來近瞬時的數據采集體驗。

　　使用沃特世配備iKnife采樣系統的REIMS研究系統后，研究人員可以快速、方便地區分樣品，準確鑒定樣品間的差別特征，更加深入地了解所研究的化學生物體系。在REIMS系統中，研究人員可對樣品進行直接快速加熱，形成蒸氣，這些蒸氣中包含著豐富的樣品化學信息。隨后可將這些蒸氣直接引入質譜儀(Xevo? G2-XS QTof或SYNAPT? G2-Si HDMS)，通過飛行時間質譜儀分析蒸氣中的化合物。

　　“這款全新的系統會將REIMS技術帶到更多的科研人員身邊，幫助他們完成許多重要領域中的工作，例如針對食品造假和摻假進行深入研究，我們可以預見，這項技術將是一項革命性的創新。”沃特世質譜運營部門副總裁Brian Smith說。

　　隨著全球需求的增加，越來越多的食物通過更長、更復雜的過程從農場走向餐桌，導致污染的引入和傳播越來越嚴重。此外，日益全球化的食品造假成為供應鏈方面的新興風險。根據世界海關組織提供的信息，食品造假（包括故意貼錯食品標簽和混合較低或較高質量的原材料加工食品）的成本大約為每年世界經濟的$490億（美元）。顯而易見，解決這些問題需要新的技術。

　　REIMS研究系統還配有ProgenesisQI?軟件，可以為多元統計方法處理大型數據集提供直觀的基礎工作流程方法。能很快凸顯樣品之間的內部差異，以客觀和公正的方式進行區分。