照紫外-可見分光光度法(通則0401)測定總磷供試品溶液取本品3瓶,分別精密加水2ml使溶解,合并,混勻,精密量取2ml,精密加2%鹽酸溶液2ml,混勻,通入硫化氫,待沉淀完全,離心,移出上清液,吹氣除去上清液中過量硫化氫,精密量取上清液1ml,加硫酸1ml,加熱至完全炭化,放冷后再加過氧化氫溶液至無色透明,繼續加熱15分鐘,放冷,移置25ml量瓶中用水稀釋至刻度,搖勻無機磷供試品溶液精密量取總磷供試品溶液項下吹氣除去過量硫化氫的上清液1ml,移置25ml量瓶中,用水稀釋至刻度,搖勻對照品溶液精密量取磷酸二氫鉀標準溶液[每1m中含磷(P)0.05mg]2m,通入硫化氫,吹氣除去硫化氫測定法精密量取總磷供試品溶液、無機磷供試品溶液與對照品溶液各2ml、2ml與1ml,分別置25ml量瓶中,分別加定磷試液(取稀硫酸9ml,加2.5%鉬酸銨溶液與10%抗壞血酸溶液各3ml,搖勻)5ml,分別用水稀釋至刻度,搖勻,置45℃水浴中保溫30分鐘,在660nm的波長處分別測定總磷的吸光度(E1)、無機磷的吸光度(E1)與對照品溶液中磷的吸光度(E,),計算出供試品中的含磷(P量,再乘以3.548,即得植酸(C6H18O24P6)的量