1 方法
1.1 乳酸重蒸法 室內溫度22 ℃,濕度75%~90%,按?0.6 g/m3乳酸量共用?9.6 g進行室內熏蒸,使蒸汽彌散全室,密閉門窗1 h。
1.2 紫外線滅菌法 室內溫度23 ℃,濕度75%~95%,灌裝間頂安裝2支30W紫外燈管,開燈消毒30 min,關閉后10 min采樣。
1.3 臭氧消毒法 室內溫度20 ℃,濕度75%~95%,放置JR88-MQ-1型臭氧發生器一臺(浙江金華消毒滅菌設備廠生產),距地面?0.5 m,開機消毒30 min,停機10 min后采樣。
2 菌落測定
采用平板自然沉降法采樣,分別于滅菌前和滅菌后10
min采樣。將玻璃平皿滅菌,在無菌條件下,將加入肉湯瓊脂培養基制成的平板,在灌裝間的四角和中心分別放置一平皿。打開平皿蓋,暴露30
min后,加蓋送進37 ℃培養箱中培養48 h,分別計算滅菌前后的菌落數,以判定消毒效果。結果見表1。
表1 三種消毒方法的結果比較
注:Ⅰ乳酸熏蒸法;Ⅱ紫外線滅菌法;Ⅲ臭氧消毒法。
結果作方差分析,乳酸熏蒸法、臭氧消毒法與紫外線滅菌法差異均有顯著性(P<0.05),乳酸熏蒸法與臭氧消毒法差異無顯著性(P>0.05)。
3 小結
通過以上試驗認為,乳酸熏蒸法、臭氧消毒法效果好,滅菌可靠,消毒無死角,優于紫外線消毒法。有實驗研究表明,紫外線消毒隨著相對濕度增高消毒效果下降較大,不適合南方沿海潮濕的氣候。
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