流行性腮腺炎的癥狀主要包括腮部的疼痛、發熱、咀嚼困難、口干等。 腮腺腫脹通常是流行性腮腺炎的典型癥狀，患者可能會感到耳下區域以圓心向外擴散的疼痛。此外，患者還可能出現發熱，這是由于病毒侵入身體后免疫系統的反應。咀嚼困難和口干是因為腮腺腫脹和疼痛可能會影響正常的進食和唾液分泌。
如果感染較為嚴重，患者還可能會出現睪丸疼痛或嘔吐等癥狀，這可能表明腮腺炎合并了睪丸炎或腦膜炎等并發癥。
