液固吸附色譜儀分析中，極性吸附劑選擇性吸附極性大的化合物，化合物的極性大小由化合物的官能團決定。
一、常見官能團的極性大小：
烷＜烯＜醚＜硝基化合物＜（二甲胺）＜酯類＜酮＜醛＜硫醇＜胺類＜酰胺＜醇＜酚＜羧酸。
二、化合物極性大小的判斷：
1、基團母核相同時，分子中基團的極性大，整個分子的極性大；極性基團多，整個分子的極性大。
2、分子中雙鍵多，吸附力強；共軛雙鍵多，吸附力強。
3、取代基的空間排列：同一母核中，羥基處于能形成分子內氫鍵的位置，則吸附力弱于不能形成分子內氫鍵的位置。
