深圳檢驗檢疫局：電子標簽記錄活豬“前世今生”

　　電子標簽記錄活豬“前世今生”

　　據統計，85%以上的內地供港食品都經深圳口岸出口，每年經深圳口岸供港的活豬達150萬頭、活牛4萬頭、水產品3.4萬噸、各類蔬菜22萬噸。此項名為“基于RFID的深港一體化食品安全供應鏈公共信息平臺”的科研項目，應用無線射頻技術和信息技術，針對供港蔬菜、活豬的不同特點，實現了種養殖、檢驗、生產、加工、運輸、通關、入庫、分包裝、銷售等各環節的信息采集、傳輸與處理，建立了供港蔬菜和供港活豬兩個可追溯系統。供港蔬菜、活豬等鮮活商品，由此實現供應鏈全過程溯源監管，同時深港多部門的信息流、貨物流、工作流等信息可同步共享。

　　目前，該項目已經成功應用到部分供港活畜禽的檢驗檢疫監管中，建立了河南、湖南供港豬示范區3個，深圳供港活雞示范區1個，示范企業的供港豬和活雞達標率100%。在深圳清水河中轉倉的供港豬示范區，來自湖南新五豐豬場或者河南外貿中牟豬場的活豬，耳朵上都會帶有一個RFID電子標簽。這些豬走過卸豬通道時，掛在倉庫墻上的顯示器會一一實時地顯示每頭供港活豬的情況。通過RFID電子標簽，會把所有豬只的相關情況實時傳送到監控顯示器中，詳細記錄了每一頭豬從出生到供港出口的所有情況。

　　該供港食品的溯源與監管系統，一方面降低了企業人工輸入相關監管數據的工作量，保證了企業產品的可追溯性；另一方面也使企業通關變得更為便利。該研究成果目前還已經在深圳市超大、利農、裕興和光明農場等生產加工企業進行了廣泛的全面應用，示范效果良好。

　　在上周的項目驗收鑒定會上，由深圳市科技工貿與信息化委員會組織，國家質檢總局、農業部農產品質量標準研究中心、深圳市農林漁業局、哈爾濱工業大學深圳研究院、北京大學深圳研究生院以及北京、河北、廣東檢驗檢疫局等專家組成的課題驗收組，會同深圳市科技專家委員會一致認為，項目成果達到國內領先水平，具有良好的示范性和應用推廣價值。