參與鹽漬中植物滲透調節過程滲透調節物質基本上有兩大類,一是外界環境進入植物細胞內的無機離子。一是K+和Cl-和無機酸鹽等。二是在細胞合成的有機溶質。有機和無機滲透調節物質在植物對鹽脅迫的適應中都有重要作用。其中有機小分子,包括脯氨酸、甜菜堿、甘油等還包括一些代謝中間產物,如糖類及其衍生物等。