往飼料中添加油脂,這是很多畜禽養殖戶都會做的事。但對部分養殖戶來說,鑒別油脂的好壞卻不容易,幸而如今出現了煙點測定儀等油脂品質檢驗儀器,這讓人們逐漸拋棄了感官檢驗法,也讓油脂檢驗越來越簡單了,尤其是讓植物油脂鑒定更方便、快速了。
煙點測定儀是依據國家標準GB/T20795-2006《植物油脂煙點測定》第5條“第二法目視測定方法”研制的用于測定植物油脂煙點的專用儀器,主要適用于質量監督、進出口檢驗、油脂加工、油脂儲運、食品加工、科研、農業育種、學校等需對植物油脂煙點測定的部門。在植物油脂測定時,其主要這兩大優勢:從時間上來說,煙點測定儀所用時間短,而且不受試驗操作人員人為因素的干擾,可以連續測試多個樣品;從檢測結果來說,煙點測定儀測定的煙點結果其標準偏差及相對標準偏差均較小,準確度較高,保證了測試數據的準確可靠,極大地滿足了各企業和相關機構的需要。
所以,在給飼料添加植物油脂時,養殖戶憑借煙點測定儀可以收購到質量更優的油脂,從而可以保證飼料更健康、更營養。
在油脂精煉加工工藝中,通常把油脂煙點作為油脂精煉度與新鮮度的指標,而油脂煙點一般是使用煙點測定儀測定的。當油脂加熱過程中,會產生薄煙,通常我......
煙點是油脂質量指標中最重要的指標。正確掌握并出具客觀的檢測數據,是各個油脂企業和檢測機構質量管理工作的重要標志之一。傳統的油脂煙點測定,一般都采用目視法,目視法會由于不同檢測者的主觀偏差,而造成結果的......
煙點是指在一定條件下油脂經加熱至逸出分解物時,首先發覺到發煙時的溫度。煙點是油脂在空氣中被加熱時對其穩定性進行衡量的指標之一,因此,用煙點儀測定油脂煙點,稱為判斷油脂品質的重要步驟之一。而油脂煙點在測......
煙點測定儀是測定油脂煙點的專業儀器,油脂在加熱過程中未達到某一規定溫度時即持續產生少量青煙,那么我們認為油脂煙點不合格。產生煙氣的物質大多是......
在油脂的品質檢測中,油脂煙點的測定時其中一項重要的工作,通常是使用煙點測定儀來完成。而隨著油脂精煉行業的深入,很多企業都配備有專業的煙點測定......
我們常常聽到別人在說油脂的煙點,但是究竟什么是煙點呢?可能很多人就不是太了解了。實際上在油脂的精煉中,可以使用煙點測定儀來測定油脂的煙點。而煙點一般就是指油脂加熱,直到產生油煙溫度。人們往往存在一個誤......
我國利用食用油脂來煎炸食品的歷史較為悠久,而油脂經長時間加熱,品質漸漸下降。使用煙點測定儀測定后發現,其煙點也會隨著食用油脂加熱劣變而發生相應的變化。食用油脂加熱劣變表現物理化學性質的改變有:粘度增大......
煙點是油脂質量檢測中的最重要指標,也是所有油脂檢測機構的必檢項目。隨著技術的革新,煙點也可以直接利用煙點測定儀進行檢測了,用儀器代替目視法,不但提高了檢測效率,在準確度方面也有了很大提升。植物油在出廠......
煙點是指在一定條件下油脂經加熱至逸出分解物時,首先發覺到冒煙時的溫度,用這一項指標來判定油脂品質也是行業標準之一。當油脂未達到某一規定溫度時就產生少量青煙就能判定為不合格。當然,煙點的測定是需要借助煙......
在之前的文章我們有提到過關于煙點測定儀的用途介紹,它是測定油脂品質的專用設備。簡單來說就是通過測量煙點來評價油脂質量,通常被應用在油脂加工、食品加工、質量監督、進出口檢驗、油脂儲運、科研、農業育種、科......