功效
焦磷酸鐵作為營養增補劑(鐵質強化劑),用于強化奶粉嬰兒食品及其他一般食品。其對胃腸道副作用小,吸收率比較高,鐵銹味也比較小,人群接受度也比較高。
副作用
焦磷酸鐵需要按照推薦劑量進食,過多添加有可能會對肝腎造成損傷。