熔點儀分為毛細管法熔點儀和熱臺法熔點儀。
(1)毛細管法熔點儀
主要通過裝有被測樣品的毛細管至于液體或固體介質中,通過加熱液體或固體樣品,使樣品發生融化,通過測定樣品的相變過程或相變的透光率來判斷其熔點值。
(2)熱臺法熔點儀
熱臺法熔點儀又稱為顯微熔點儀,主要將被測樣品至于載玻片和蓋玻片之間,然后放于熱臺上進行加熱,在顯微鏡或光電檢測設備下監控樣品至融化的過程來判斷熔點值。