牛肉中三種氟喹諾酮類獸藥殘留的UPLC／MS／MS分析方法

質  譜  學  報，第28   卷  第4 期  2007年11月

杜振霞 孫姝琦（北京化工大學）

摘要： 應用超高效液相色譜-串聯四極桿質譜(UPLC-MS/MS)，建立了一套同時分析牛的肌肉組織中環丙沙星、恩諾沙星、沙拉沙星三種氟喹諾酮類藥物殘留的方法。該方法采用乙腈萃取牛肉中的殘留藥物，旋轉蒸發至半干，正己烷萃取脂肪，下層溶液過濾，流動相定容后用作UPLC-MS/MS檢測樣品。經 Waters Acquity BHE C18色譜柱分離，多反應監測模式采集質譜數據。三種藥物的檢出限均為0.05 μg?L-1，定量限為0.1 μg?L-1。用外標法定量，50和100 μg?kg-1兩個添加水平下，三種物質回收率為63.70%~89.25%，RSD (n=3)為0.45%~8.78%。

關鍵詞   環丙沙星   恩諾沙星   沙拉沙星   超高效液相色譜-串聯四極桿質譜   獸藥殘留