1、活動規律 麝有明顯的季節性垂直遷移活動規律。夏季炎熱時多遷移到高山涼爽地帶，秋季漸涼時，便向較低處轉移，冬季寒冷時常遷至河谷地帶。每只麝有一定的領地范圍，領域性行為較明顯。在受到人為干擾驚嚇或敵害侵犯而逃離后，大多不久又會回到原處。白天多靜臥休息或反芻，僅在陰雨天或雨過初晴才白晝出來活動。其采食、飲水、休息和大小便都有一定的時間、路線和地點。一般冬、春季多在早上七時，夏秋季多在早上六點半、太陽即將升起時，開始活動、覓食，九點半左右活動漸少。下午四點半到六點左右太陽落山前又出來活動。
麝喜涼爽，怕曝曬。遇大雨、大風則躲避靜待。麝生性怯懦，聽覺和視覺敏銳，行動靈敏，孤僻好斗，在野外，除繁殖季節都是單獨生活。遭遇敵害后，常以快速奔跑進行躲避，也有較強的麝與天敵抗衡的現象；母麝在哺育期，對威脅仔麝的天敵或人也有進攻性。
2、食性 麝為草食性反芻動物，食物范圍很廣，可采食多種植物及菌類、苔蘚等，偶爾也吃蛇、蜥等動物性食物，尤其喜食新長出的嫩芽、嫩葉、蕈類、苔蘚等。在家養情況下，也很喜食一些塊莖、塊根等青綠多汁飼料。另外，也采食某些藥用植物， 如羌活、掌葉大黃、紫花地丁、光慈姑、遠志等。成麝每晝夜食草1公斤左右。夏季，麝常到山溝中的小河、溪流處飲水，冬季有時舐食冰雪。
3、繁殖 麝一歲半左右性成熟。在人工飼養條件下，有的母麝性成熟較早，約在半歲多就有發情表現。麝為季節性發情動物。在野外，交配期為10-11月間，有的可延長至1月上旬，孕期6個月左右，翌年春末夏初產仔。在發情期，雄麝性情兇猛、好斗，睪丸水腫，時常發出特有的叫聲，很少覓食。此時，常見到追逐雌麝或爭偶現象。母麝也表現不安，到處嗅聞、淋尿。每次發情持續36-60小時，性周期19-25天。妊娠期，活動隱蔽。初產及年老雌麝多為每胎一仔，壯年雌麝一般為一胎二仔，多者每胎三仔。雌麝產仔數與食物豐盛度有密切關系。在祁連山馬麝調查中發現，生活在干擾少、食源豐富多樣地區的麝，多為一胎二仔，食物條件較差時，大部分為一胎一仔。6月左右臨產前，選擇濃密、安靜的灌叢或天然洞穴做好產仔準備。仔麝出生后，20天以內喜憨睡。清晨和黃昏哺乳。哺乳3個月左右，即離開雌麝營獨立生活。
4、換毛 幼麝12日齡左右，開始全身長出粗硬的夏毛，16-25日齡左右生長完畢，夏毛遮蓋住胎毛。4月齡左右，逐漸脫去胎毛（夏毛不脫換），又15天左右開始長冬毛，1個月左右冬毛長好。成麝隔年脫換毛1次，一般在5月左右開始，約9月換好新毛。
5、泌香規律 雄麝泌香與雄性腺體變化密切相關，是性激素規律性調節的外部表現之一。雄麝半歲左右，麝香腺囊僅有少量白色豆渣樣物質存在。1歲左右開始出現泌香生理反應。表現為：初期2-3天時，食量減少，睪丸、陰囊首先發生水腫，在接近盛期，變得紅潤發亮，體積可增大1倍左右，隨之腺囊開始腫脹；盛期約3-5天。此期間，拒食，飲水大減，陰囊和麝香腺囊（香囊）更為紅腫，香囊內充液、流香水、遺香粒，淋尿，香囊還出現節律性收縮，麝表現為興奮好斗；末期3-4天，有的可達10天左右。麝拒食，經1天即恢復正常食量，陰囊、香囊的水腫逐步恢復正常。同時，香囊內香液逐漸變稠，二三天后，香液即轉化為白色豆渣狀未成熟麝香，再經一個多月則成為成熟麝香。以后每年的5-7月（有些地區稍有變化）都周期性地出現1次泌香反應，分泌麝香。人工飼養條件下，1周歲的麝即可在麝香成熟時取香。在人工飼養條件下，3-13歲是雄麝的壯年期，泌香量最高，產量也較穩定，13歲以后泌香量減少。