中文名
甘油磷酸
外文名
glycerophosphoric acid
化學式
C3H9O6P
分子量
172.08
有機化合物,是細菌細胞壁磷壁酸的主要成分之一。
分子結構:
甘油磷酸脂是常見的乳化劑具有親水的頭部和疏水的尾部。