本品為白色結晶或結晶性粉末;無臭。本品在水中易溶,在乙醚和乙醇中幾乎不溶或不溶熔點本品的熔點(通則0612)為166~170℃。
比旋度取本品約1g,精密稱定,置100ml量瓶中,加鉬酸銨溶液(1-10)40nl,再加入0.5mol/L的硫酸溶液20m用水稀釋至刻度,搖勻,在25℃時依法測定(通則0621),比旋度為+137至+145°。