1、在用酒精燈加熱可以用試管、燒瓶、燒杯、蒸發皿來給液體加熱，在加熱固體時可用干燥的試管、蒸發皿等，有些儀器如集氣瓶、量筒、漏斗等不允許用酒精燈加熱。（燒杯·燒瓶不可直接放在火焰上加熱，應放在石棉網上加熱）
2、如果被加熱的玻璃容器外壁有水，應在加熱前擦拭干凈，然后加熱，以免容器炸裂。
3、加熱的時候，不要使玻璃容器的底部跟燈芯接觸，也不要離得很遠，距離過近或過遠都會影響加熱效果，燒得很熱的玻璃容器，不要立即用冷水沖洗，否則可能破裂，也不要立即放在實驗臺上，以免燙壞實驗臺。
4、給試管里的固體加熱，應行進行預熱，預熱的方法是：在火焰上來回移動試管，對已固定的試管，可移動酒精燈，待試管均勻受熱后，再把燈焰固定在放固體的部位加熱。
5、給試管里的液體加熱，也要進行預熱。同時注意液體體積最好不要超過試管體積1/3，加熱時，使試管斜一定角度（45°左右），在加熱時要不時地移動試管，為避免試管里的液體沸騰噴出傷人，加熱時切不可將試管口朝著自己和有人的方向，試管夾應夾在試管的中上部，手應該持試管夾的長柄部分，以免大拇指將短柄按下，造成試管脫落。
6、特別注意在夾持時應該從試管底部往上套，撤除時也應該由試管底部撤出。