用酸沉淀法濃縮蛋白質實驗——丙酮沉淀法

含蛋白質的樣品

丙酮（或其他有機溶劑如乙醇或甲醇）

Eppendorf 管（小塑料離心管）Eppendorf 管離心機（小型臺式離心機）混旋器

1. 加 1 ml冷丙酮（-20℃）至 200 ul 樣品溶液，混勻。

2. -20℃： 放置 10 min。

3. 小型臺式離心機離心 5 min。

4. 棄去上清液，使沉淀風干。

5. 于 1～2 倍沉淀體積的緩沖液中再懸浮沉淀。

1. 反復用丙酮洗滌和沉淀蛋白質 。

2. 通過延長 -20℃ 的放置時間，達 2 h 以上，再用 27 000 × g 離心 10 min，可以定量沉淀小于 1 ug 蛋白質。

3. 中性鹽提高蛋白質在有機溶劑中的溶解度，二價陽離子降低蛋白質在有機溶劑中的溶解度。