電磁攪拌器主要由產生電磁場的電磁感應器、保護電磁感應器的外殼體及冷卻電磁感應器的冷卻水路組成。從結構上來講，電磁攪拌大致有三種結構形式：①“油—水”二次冷卻結構形式、②外水直冷式結構形式、③空芯銅管內冷式結構形式。
第一種是“油一水”二次冷卻結構形式其感應器浸泡在不導電的硅油中進行冷卻，殼體設計成夾層結構，夾層中通水與硅油進行熱交換以帶走感應器的熱量。由于冷卻效率差，電磁攪拌器體積大，現已被淘汰。
