白茅根（拉丁學名：Imperata koenigii (Retz.) P. Beauv.），禾本科白茅屬植物白茅的干燥根莖。白茅根表面黃白色或淡黃色，微有光澤，具縱皺紋，節明顯，稍突起，節間長短不等，通常長1.5~3cm；體輕，質略脆，斷面皮部白色，多有裂隙，放射狀排列，中柱淡黃色，易與皮部剝離；氣微，味微甜。它在中國大部分地區皆產。
