中文名稱
堿性磷酸[酯]酶
英文名稱
alkaline phosphatase
定 義
編號：EC 3.1.3.1。最適pH在7.0以上，催化各種磷酸單酯鍵水解反應，產生無機磷酸和相應的醇、酚或糖的酶，也可以催化磷酸基團的轉移反應，但不能水解磷酸二酯鍵。
應用學科
生物化學與分子生物學（一級學科），酶（二級學科）
