| 中文名 | 堿性蛋白胨水培養基配方 |
| 英文名 | Alkaline Peptone Water |
| 用途 | 用于嗜堿性細菌特別是弧菌的選擇性增菌培養 |
| 標準 | |
| 配方（g/L) | 配方（每升） 含量 蛋白胨 20.0g 氯化鈉 20.0g 最終pH 8.5±0.2 |
| 原理 | 蛋白胨提供碳氮源；氯化鈉維持均衡的滲透壓；較高的pH有利于抑制大腸菌群和其他雜菌的生長，有利于霍亂弧菌的生長。 |
| 用法 | 稱取堿性蛋白胨水培養基40g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至完全溶解，分裝試管或三角瓶，121℃高壓滅菌15min。 |
| 質量控制 | 下列質控菌株接種后于35～37℃培養6-8h，觀察結果如下表： |