碳化物是指，碳與電負性比它小的或者相近的元素（除氫外）所生成的二元化合物，碳化物都具有較高的熔點，大多數碳化物都是碳與金屬在高溫下反應得到的。
碳化鈣（CaC2，俗稱電石）、碳化鉻（）、碳化鉭（TaC）、碳化釩（VC）、碳化鋯（ZrC）、碳化鎢（WC）（圖：首飾）等都是金屬碳化物。
碳化硼（）、碳化硅（SiC）等屬于非金屬碳化物。
）、碳化鉭（TaC）、碳化釩（VC）、碳化鋯（ZrC）、碳化鎢（WC）（圖：首飾）等都是金屬碳化物。
）、碳化硅（SiC）等屬于非金屬碳化物。