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磷脂酶的基本結構
發布時間:2022-05-09 10:55 原文鏈接:
磷脂酶的基本結構
其中主要包括磷脂酶A1、A2、B1、B2、C和D,它們特異地作用于磷脂分子內部的各個酯鍵,形成不同的產物。這一過程也是甘油磷脂的改造加工過程。
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