中文名稱
磷酸轉酮酶
英文名稱
phosphoketolase
定 義
催化木酮糖-5-磷酸分解為甘油醛-3-磷酸及乙酰磷脂的酶。是磷酸酮糖代謝途徑的關鍵酶。
應用學科
生物化學與分子生物學（一級學科），酶（二級學科）
