日前，由福建檢驗檢疫局技術中心承擔的兩個國家質檢總局科研課題順利通過驗收鑒定，為食品中農獸藥殘留的監測及檢測提供了先進的技術和手段。
其中，菊酯類農藥酶免疫快速檢測研究課題建立了菊酯類農藥多殘留快速分析方法，自制抗原建立了檢測試劑盒及免疫層析試紙條;鰻魚中多類抗生素藥物的殘留檢測研究課題通過研究優化提取溶劑、提取條件、凈化條件等前處理過程，建立了6類58種抗生素藥物多殘留檢測方法，并運用相關儀器設備線性離子阱的特殊掃描功能，提高了定性分析的準確性。
記者今天了解到，國務院食安辦今年將加快完善法規標準體系，推動食品安全法全面修訂，加快制修訂預制菜、農獸藥殘留檢測、冷鏈運輸等食品安全相關標準，讓監管有標可依、有章可循。將健全跨部門會商、聯合檢查、聯合......
12月10日，山東省市場監督管理局發布關于18批次食品不合格情況的通告。通告顯示，省市場監管局對保健食品、餐飲食品、茶葉及相關制品、乳制品、食用農產品、水果制品等，共21大類食品991批次樣品進行了監......
10月17日，廣東省市場監督管理局發布2024年第39期通告，通報了15批次不合格食品，檢出微生物污染、農獸藥殘留、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用及其他指標問題。4批次食品檢出微生物污染問題4......
四川省食品檢驗研究院2024年度政府采購意向公告(第1批)-專用設備購置詳細情況專用設備購置項目所在采購意向：四川省食品檢驗研究院2024年度政府采購意向公告(第1批)采購單位：四川省食品檢驗研究院采......
近期，云南省市場監督管理局組織食品安全監督抽檢，抽取食用油、油脂及其制品、糧食加工品、調味品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、糕點、餐飲食品、食用農產品10大類842批次樣品，其中合格......
近期，廣東省市場監督管理局組織抽檢乳制品、茶葉及相關制品、蔬菜制品、速凍食品、食用農產品和食用油、油脂及其制品等6類食品1187批次樣品。根據食品安全標準檢驗和判定，其中抽檢項目合格樣品1177批次、......
近期，黑龍江省市場監督管理局組織食品安全監督抽檢，抽取糧食加工品、乳制品、速凍食品、糖果制品、餐飲食品及餐飲具和食用農產品等6大類食品586批次樣品，檢出其中餐飲食品及餐飲具和食用農產品等2大類食品1......
根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規定和山東省食品安全監督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，省市場監管局對餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、......
根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規定，現將福建省市場監管局第13期食品安全監督抽檢相關信息通告如下：本期通告的監督抽檢信息涉及26大類食品566批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其......
近日，重慶市市場監督管理局發布2023年第26號通告，檢出不合格食品26批次。不合格食品涉及食品添加劑、農獸藥殘留、質量指標、微生物污染、重金屬污染等問題。9批次食品檢出食品添加劑問題9批次食品檢出食......