福建食品安全快速檢測儀標準填補全國空白

近日，由省質監局計量院承擔的福建省科技廳重大科研項目“食品安全快速檢測儀標準（項目編號：2006Y0041）”通過了省科技計劃重點項目研究成果驗收會。

該項目制定的標準與我國現行的食品安全衛生標準相銜接, 首次將儀器的光學指標與檢測方法、化學指標相結合，對食品安全快速檢測儀器進行全面、科學的評價，統一了我省生產、銷售和使用食品安全快速檢測儀的評價標準。

項目申報并形成《食品安全快速檢測儀通用技術條件》福建省地方標準（編號：DB35/T 809-2008），統一了我國食品安全快速檢測儀的技術要求，填補了國內食品安全快速檢測儀通用技術條件標準的空白。對食品安全快速檢測儀生產廠家的實際生產，具有重要的指導意義。