在親核取代反應中，被親核試劑進攻的反應物稱為底物(substrate)，而從底物分子中帶著一對電子斷裂出去的原子或原子團稱為離去基團，常用L表示。
一般講，底物是提供碳原子與之形成新鍵的反應物，而離去基團往往是負離子或中性分子。
如下式中，Cl-就是離去基團：CH3Cl + OH-→ CH3OH + Cl-。
