種子催芽技術可以提高種子的發芽勢和發芽率,在以往傳統的催芽方法的弊端是緩解條件難以控制,發芽參差不齊,成苗率很低,而且容易造成燒種爛種,所以,在現代催芽技術中,設備的選擇是十分重要的,其中催芽技術的主要設備有種子發芽箱,如何進行選擇呢?
目前投放市場的催芽設備有墻體隔熱型催芽室和保溫被套裝式軟棚,其放種容積可達數千升或萬升以上,可供大型種苗基地使用。有全電腦控制溫度、濕度、光照、通風的落地式人工氣候箱,用于催芽、育苗、組織培養、周期栽培,工作容積為200-400L,適合實驗室使用。也有1}20L的臺式小型催芽機和小于1L的催芽盒,可供蔬菜專業戶育苗和種子經營單位檢測發芽率使用,其單位容積放種量為0.1-0.2kL。控溫精度以溫度偏差及其波動度表示,數顯式溫控儀的精度較高,其偏差及波動度約為土0.590;模擬式精度較低,一般為士1.59℃。
由于濕度低種子不易發芽,濕度高容易爛 種,故高檔氣候箱設有調濕裝置,其相對濕度可保持在50%}90%之間,有的可達到95%。而簡易催芽設備則無專用調濕裝置,其濕度通常采取兩種措施來保 證:一是用電熱管直接燒水產生蒸氣加熱催芽室,其相對濕度隨溫度的變化小,一般都能保持在80%}95%;二是用電熱線(板)加熱空氣,其濕度通過保濕盤或間歇灑水來保證,一般可控制在60%}90%之間,若不及時補水則會影響發芽。
溫度均勻才發芽整齊。種子發芽箱的溫度不均勻度小于1℃,光照箱的溫度不均勻度小于1.59℃,大中型催芽室的溫度不均勻度小于29C。由于大多數種子發芽無需光照,故一般催芽機都不設 采光設備,少數有中弱光設備,而種子發芽箱和光照箱具有3000-30000Lx的完善光照設備。對溫度、光照的不均勻性,可用調盤方式解決。