對于大麥、小麥等麥類種子來說，其背部最普遍的缺陷就是胚乳裂紋，如果采取傳統的檢測方式就需要使用小刀對其進行解剖之后才能查看其內部情況，不僅損傷種子，而且檢測效率還很低，但是隨著種子無損探傷儀的出現，使用該儀器進行檢測，可以在不損傷種子的情況下，清楚細致的觀察到種子的內部情況，為麥類種子胚乳裂紋分析和判斷提供重要的依據。
種子無損探傷儀在麥類種子胚乳裂紋分析中的應用，采用的是使用X射線透射拍攝的方式成像，讓種子內部的特征能夠在圖像上顯示出來，而檢測人員只需要觀察拍攝好的圖像，就能夠確定麥類種子有沒有產生胚乳裂紋。觀察有胚乳裂紋種子的圖像，我們可以看到這些裂紋大都垂直于種子縱軸，和正常部位相比，在X光片上呈較暗細線狀，因此通過觀察麥類種子胚乳裂紋在X光片上的特征，就可以清楚的將其與正常種子區分開來，提高用于生產的種子品質。
一般來說麥類種子胚乳裂紋的陳勝主要是因為種子在田間長在穗上時，由于溫濕交替變化所形成，雖然細微裂紋對于播種形狀有一定的正面影響，因為種子裂紋吸水較快，能夠促進種子快速發芽，但是對于機械收割、運輸、烘干機各種加工等則會產生反面的影響，通過研究也發現，種子裂紋會直接影響種子發芽率、生長力、豐產性和農產品品質，因此為了避免種子裂紋對生產的影響，就需要在播種之前使用種子無損探傷儀進行檢查，采用更優質的種子品種進行生產，規避生產風險。