立案調查！全家便利店承認售賣過期烤腸

　　全家便利店攤上事了！

　　8月22日，網友林先生表示，自己在上海“全家便利店”大連路三店和彰武路三店購買烤腸，食用后多次腹瀉。

　　24日，#全家便利店承認在上海部分門店售賣過期烤腸#的消息沖上熱搜。

　　據報道，8月22日，網友林先生爆料稱，上海楊浦區部分全家便利店存在售賣保溫箱中已過期產品的情況，有烤腸售賣時間超過20小時。

　　林先生稱，他在上海“全家便利店”大連路三店和彰武路三店分別購買烤腸，所購買的烤腸都存在黑斑、肉質緊實和硬質等狀況，且表示食用后多次腹瀉。經詢問后店員表示，該烤腸是在前一天凌晨4點加工制作的產品，本應進行報廢處理。

　　全家便利店客服表示，進入保溫箱的食品若4小時未能售賣就需報廢。

　　而林先生提供的視頻中，店員稱烤腸是前一天4點放進烤架的，遠超規定時間，本不應向顧客售賣。

　　事件曝光后，網友炸鍋，讓全家方面給出合理解釋。

　　對于此次超時售賣烤腸事件，全家方面回應記者表示：“經核查，大連路三店、彰武路三店存在違反公司關于燒烤類商品4小時報廢規定的行為。公司已于第一時間責令兩間門店檢討并即刻整改；并在全國范圍加強販售期限管控要求的宣導與落實。”

　　8月24日，上海楊浦區市場監管局四平市場監管所執法人員于對“全家便利店”大連路三店和“全家便利店”彰武路三店進行現場檢查。

　　經查，上述兩家門店證照齊全，持有進貨憑證，現場未發現有食物變質等情況。上述兩家門店均二十四小時營業。“全家便利店”彰武路三店負責人表示，其門店售賣烤腸的形式為現烤現賣。“全家便利店”大連路三店負責人表示，其門店售賣的烤腸從早上4點開始進行烤制、售賣，售完后再進行下一批的烤制，直至第二天早上2點結束售賣，并清理貨架。下一輪烤腸的烤制再從早上4點開始。

　　8月25日，楊浦區市場監管局表示，將對相關“全家便利店”涉嫌違反食品安全法的行為立案調查。

　　新聞鏈接

　　天眼查App顯示，涉事店鋪關聯企業為上海福滿家便利有限公司，成立于2004年5月。風險信息顯示，上海福滿家便利有限公司涉及數十起法律案件，案由包括買賣合同糾紛、生命健康權糾紛等。此外，上海福滿家便利有限公司多次因產品問題被行政處罰，如2020年10月，該公司因出售標簽不符合法律法規規定的食品被沒罰188萬元；2021年1月，該公司因銷售以不合格產品冒充合格產品被沒罰近59萬元。

　　值得一提的是，目前上海福滿家便利有限公司分支機構已超2000家（全部狀態），超50家分店曾被行政處罰，其中11家分店因食品問題被處罰。如西藏北路二店曾因“生產經營標注虛假生產日期、保質期或超過保質期的食品”等被沒罰超5萬元；城中西路店因“生產經營致病性微生物超標食品”被罰2000元，漕溪北路七店因“經營用超過保質期的食品原料、食品添加劑生產的食品”被罰款5000元。