第五屆國家農產品加工產業科技創新聯盟大會召開

7月5日，以“全鏈構建 科技引領 助推鄉村振興”為主題的第五屆國家農產品加工產業科技創新聯盟大會在重慶梁平召開。本次大會由國家農產品加工產業科技創新聯盟、中國農業科學院農產品加工研究所主辦，重慶市梁平區人民政府、重慶市農業農村委員會支持，重慶市梁平區農業農村委員會區等4家單位承辦和協辦。

中國農業科學院黨組書記楊振海在會上說，發展農產品加工業是構建完善農業產業鏈、提升農產品附加值的關鍵，是推進農業農村現代化的重要支撐。要緊盯保障糧食與重要農產品穩定安全供給這件“頭等大事”，加強聯合攻關，突破短板制約；要緊緊圍繞產業需求，加快完善產學研協同機制，推動科技創新與產業創新深度融合；要提升農產品加工創新引領力和國際影響力，促進產業向全球價值鏈中高端邁進。

重慶市政協副主席丁時勇表示，農產品加工是國民經濟重要產業、鄉村振興支柱產業和滿足百姓美好生活民生產業。重慶市將圍繞升級打造五千億級食品與農產品加工支柱產業集群，著力抓好科技創新、市場主體、平臺載體、原料保障、品牌打造、食品安全等關鍵環節，全過程全鏈條謀劃推動農產品加工業發展。

會上發布了征集“十五五”鄉村產業領域國家重點研發計劃重點專項動議建議、主要農產品加工樹圖、重慶農產品加工“一網四庫”共享平臺，舉行了聯盟油脂專委會、西部預制菜（重慶梁平）重點實驗室揭牌和重點項目簽約等儀式，開展了科企對接活動，舉行了大豆加工、油脂加工、果蔬加工等分會交流活動。

來自全國各地方政府、加工領域科研院校、企業及行業協會代表700余人參加會議。

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