第十四屆全國青年分析測試學術專題報告集錦

　　分析測試百科網訊 2016年7月28日，第十四屆全國青年分析測試學術報告會于蘭州開幕。本次會議由中國分析測試協會青年學術委員會主辦，中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所承辦，旨在充分發揮青年分析測試工作者在科技創新中的生力軍作用，宣傳近年來分析測試領域內出現的新方法、新技術、新應用等科技成果，加強交流與合作。會議吸引了行業內專家學者240余人參加，分析測試百科網全程參加并記錄了此次會議。

　　除了大會邀請報告外，會議同期舉行了四個專題論壇，來自全國各地分析測試領域的青年專家學者們做出了精彩的報告。

　　生命分析化學專題

　　生命分析化學專題論壇現場

　　中科院化學所 趙鎮文

　　來自中科院化學所的趙鎮文老師帶來題目為《磷脂與鞘磷脂質譜分析及其在癌細胞耐藥中的機理研究》的報告。2003年，脂質組學概念被提出，這是研究生物體、組織或細胞中脂質的結構、功能及代謝途徑的一門學科。脂質種類眾多，同時結構非常復雜，脂質分析充滿挑戰。報告中建立了UPLC-ESI-QTRAP-MS/MS方法，準確分析了耐藥及藥物敏感腫瘤細胞中的甘油磷脂和鞘脂。

　　研究發現，硫苷脂與腦苷脂是熱不穩定化合物，質譜分析時，離子源溫度降低有助于這些脂質化合物的質譜檢測信號增強；另外，首次報道質譜分析中的同位素干擾現象，并借助于UPLC的高效分離能力，克服了同位素干擾，實現了甘油磷脂和鞘脂的準確分析。

　　上海交通大學分析測試中心 張莉

　　來自上海交通大學分析測試中心的張莉老師帶來題目為《元素分析-穩定同位素質譜技術在中藥白頭翁產地溯源中的應用》報告。白頭翁為常見的中藥材品種，藥用價值高。穩定同位素質譜（IRMS）技術是一種有效的產地溯源研究方法，國外在這方面開展的相關工作較早。穩定同位素質譜技術，過去多應用于地質領域，近年來在生態，農業，食品等領域有廣泛應用。報告擬建立一種簡單、快速地利用元素分析-穩定同位素質譜聯用技術檢測白頭翁樣品中的碳、氮元素百分含量以及穩定同位素δ13C、δ15N值，用以實現準確地區分不同產地的白頭翁。

　　國家納米科學中心 劉忍肖

　　來自國家納米科學中心的劉忍肖老師帶來題目為《NMR表征賴氨酸與金納米粒子表面的耦合方式》的報告。金納米粒子由于具有良好的生物相容性，成為納米藥物載體、熱療等納米生物交叉領域的研究熱點。報告選用含有兩個氨基（α-氨基和ε-氨基）的賴氨酸（K）作為模型分子，用NMR分析表征其在金納米粒子表面的存在方式，以期探討作為生物分子基本組成單元的氨基酸所含的氨基能否與金納米粒子表面發生特異性鍵合作用。并得出結論：賴氨酸的ε-氨基可與金納米粒子表面的金原子產生強的特異性化學鍵合作用。

　　環境分析化學專題

　　環境分析化學專題論壇現場

　　國家環境分析測試中心 董亮

　　來自國家環境分析測試中心的董亮老師帶來題目為《全二維氣相色譜串聯質譜在短鏈氯化石蠟檢測中的應用》的報告。氯化石蠟作為一種工業原材料廣泛應用于金屬加工潤滑劑，密封劑，橡膠，油漆，塑料添加劑，紡織品阻燃劑，皮革加工，涂料涂層等領域。報告中應用全二維氣相色譜串聯質譜聯用儀，可以分離SCCPs中的24類同系物，并且對其進行準確定量。此方法可以消除標準品與實際樣品氯含量不匹配所導致的定量不準確問題。同時SCCPs中24種同系物的相對濃度也可以利用理論計算的方法得出。

　　中國科學院生態環境研究中心 張慶華

　　來自中國科學院生態環境研究中心的張慶華老師帶來題目為《PCB11 一種被忽視的全球有機污染物》的報告。多氯聯苯(PCBs)是環境中典型的持久性有機污染物(POPs)。因其具有生物毒性、生物富集性、環境持久性并且可以在全球范圍內進行長距離傳輸等特征被人們廣泛關注。報告針對我國部分土壤中PCBs及PCB11的分布特征進行了研究。對PCBs及PCB11在生物體內富集特征進行了研究。

　　化學計量與標準物質專題

　　化學計量與標準物質專題論壇現場

　　中國計量科學研究院化學所 李明

　　來自中國計量科學研究院化學所的李明帶來題目為《基于質量平衡的C肽純度定值研究》的報告。C肽是一種重要的臨床診斷標志物，通過對血液（或尿液）中C肽含量的測量，可實現糖尿病的診斷和分型。中國計量科學研究院與國際計量局開展了C肽純度定值的合作研究，聯合主導了C肽純度定值的國際比對。然而，因無法評價水解過程帶來的不確定度，水解法的溯源鏈不清晰。

　　報告中采用了質量平衡法對C肽進行純度定值。其中，采用液相色譜-高分辨質譜技術對相關結構雜質進行了定性定量分析；采用卡爾費休滴定法對水分含量進行了測量；采用離子色譜法對平衡離子進行了測量；采用氣相色譜-質譜法對殘留的揮發性有機溶劑進行了測量。

　　國家糧食局科學研究院 伍燕湘

　　來自國家糧食局科學研究院的伍燕湘老師帶來題目為《糧食中重金屬成分分析標準物質的研制及應用》的報告。報告針對我國目前已有糧食中重金屬分析標準物質適用性不高及我國原糧衛生質量檢驗監測過程中量值統一性、溯源性、互認性差的現狀，通過從重金屬的含量對標準物質制備原料進行源頭篩選把關，并對糧食基體標準物質制備及其均一性、穩定性、準確性保障技術進行系統的研究，最終制備出相關重金屬含量在限量附近，均勻性和穩定性良好，定值準確度達到國內外先進水平的糧食中重金屬成分分析標準物質，并在行業進行推廣應用，提升糧食行業基體標準物質的研制應用水平。

　　食品與農產品安全專題

　　食品與農產品安全專題現場

　　北京市疾病預防控制中心 張晶

　　北京市疾病預防控制中心的張晶帶來題目為《APGC-MS/MS法測定食品中的新型溴代阻燃劑》的報告。歐洲食品安全局將一些已在環境、動物、食品和人體內被檢出的不同于PBDEs和TBBPA等溴代阻燃劑成為新型溴代阻燃劑。報告中介紹了測定食品中的新型溴代阻燃劑的APGC-MS/MS法，檢出限可＜4pg/g（濕重），定量限＜8pg/g（濕重），基質效應0.73-1.10，在不同基質中回收率和精密度80.2-119.8%，RSD＜19.6%。

　　中國農業科學院油料作物研究所 張奇

　　中國農業科學院油料作物研究所的張奇帶來題目為《農產品真菌毒素免疫檢測技術研究進展》的報告。真菌毒素時刻危害著人類健康，而其源頭多發生在農產品。報告從如何誘導、制取高親和力抗體并讓其在檢測技術中充分體現幾個方面，揭示了黃曲霉素特意識別分子機制，并探明了其免疫活性位點。

　　中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所 佘永新

　　中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所的佘永新帶來題目為《草甘膦農藥殘留及仿生識別電化學快速檢測研究》的報告。草甘膦是世界應用最廣、產量最大的農藥品種，2015年WHO下屬研究機構宣布草甘膦為很可能的致癌物，各國對飲用水中的草甘膦也有限量標準，目前，檢測草甘膦的方法包括氣相色譜法、液相色譜法、離子色譜法、毛細管電泳法、酶聯免疫法等。報告中介紹了一種納米雜化仿生識別檢測草甘膦的方法，并成功實現了對黃瓜樣品中草甘膦準確快速、高靈敏和高選擇的檢測，能夠滿足當前我國農產品中草甘膦的限量要求。

　　（實習編輯 李默宇）