治療的成功與否取決于能否早期診斷。
1、非手術治療：通過應用大劑量廣譜抗生素及積極手術可提高存活率。當出現水、電解質及酸堿平衡紊亂或休克時，應積極糾正，同時加強輸血、補液等一般支持療法，大部分病例經保守治療有望痊愈。
2、手術治療：如保守治療期間腹膜炎未減輕或反而加重 則認為是手術的適應證。手術方式有胃蜂窩織炎引流術及胃部分切除術。在患者病情許可的情況下以后者為宜。腹腔內應常規注入適量抗生素。如病灶切除及腹腔清理較徹底，可不放置引流。經綜合治療后的化膿性胃炎存活率近70%。
3、術后處理：需手術治療的患者病程往往已為中晚期，病情較重，術后應注意以下情況：持續胃腸減壓，保持引流通暢；監測生命體征，密切注意水、電解質及酸堿平衡；注意腎功能變化；繼續應用大劑量廣譜抗生素；加強營養支持，條件允許應給予靜脈營養。