簡述有機物質的熒光分析

　　有機化合物的熒光分析應用很廣泛，能測定的有機物質有數百種之多，如酶和輔酶的熒光分析，農藥和毒藥的熒光分析，氨基酸和蛋白質的熒光分析，核酸的熒光分析。這些構成了熒光分析技術的主要內容。許多有機化合物在紫外線的照射下，所發熒光并不強或不發熒光，因此必須使用某些有機試劑，以便生成的產物在紫外線照射下能發射強的熒光。例如脂肪族有機化合物就是用間接方法測定的。