按照樣式和容積大小劃分，高壓蒸汽滅菌器可分為手提式高壓蒸汽滅菌器、立式高壓蒸汽滅菌器、臥式高壓蒸汽滅菌器等。
手提式高壓蒸汽滅菌器的容積通常為18L、24L、30L。
立式高壓蒸汽滅菌器的容積范圍通常為30L-200L，進一步又可分為手輪型、翻蓋型、智能型。智能型又分為 標準配置型、蒸汽內排型、真空干燥型。還可以根據客戶的要求加配打印機。
臥式高壓蒸汽滅菌器通常為大型臥式高壓滅菌鍋。
