簡述黃素單核苷酸的物理性質

　　橙色吸潮粉末。通常每分子含2-3結晶水。溶于水、冰乙酸、吡啶、苯酚；不溶于丙酮、乙醚、三氯甲烷。溶液在pH6最為穩定。中性溶液100℃穩定，酸性溶液中磷酸酯鍵水解，堿性溶液中核糖醇與環之間斷開。在所有pH下均見光分解。