1.開機界面
儀器接通電源后，開啟電源開關，開機界面點擊“進入”
2.密碼輸入界面
輸入已經設置好的密碼進入，出廠初始密碼為123456 可以在系統管理中設置需要的密碼.
3.預固結處理界面
這個界面對樣品進行預處理，保證樣品的一致性，除“松裝密度測試”時不需要進行預固結處理外，其他項目都需要 保證樣品達到穩態后方可執行“測試項目”.
4.功能選項界面
進入功能選項后，根據需要選擇你需要的功能模塊，點擊進入，下面會詳細介紹各個功能模塊內容及操作.
5.測試項目界面
測試項目中有“瞬態剪切測試”、 “時效剪切測試” 、“壁摩擦測試”、“時效壁摩擦測試”、“松裝密度測試”五個測試項目；在測試任何項目都必須輸入測試組數，測試組數一般只能選擇3組或5組輸入；固結時間可以輸入9999分鐘；
在測試前，因測試項目不同所使用的蓋子不同：
請使用“齒”蓋測試：“瞬態剪切測試”、 “時效剪切測試”項目
請使用平面蓋測試：“壁摩擦測試”、“時效壁摩擦測試”、“松裝密度測試”項目.
在“時效剪切測試”、“時效壁摩擦測試” 兩個項目測試時，需要輸入“固結時間”其他項目測試時不需要輸入.
測試流程：
瞬態剪切測試 使用齒蓋
在預固結處理 達到穩態 時效剪切測試
時效壁摩擦測試 須設置固結時間
壁摩擦測試
松裝密度測試 使用平面蓋
點擊所要的測試項目，在選擇測試組數（和固結時間）按確認即可自動測量.
6.1.數據管理界面
當在5.項中每測試一個項目后的結果數據，都可以在 “數據管理”中的數據查詢中對照相應的項目查詢數據.如果需要打印，則點打印即可（適用于FT-3400 A版本機型）.
6.2.流動性評定界面
流動性評定，無需輸入數據，儀器自動把復雜的計算過程處理，而得出數據，并判定粉體狀態.
7.料斗設計界面
料斗設計，是通過測試數據自動倒算，為料倉設計提供參考依據.
8.系統管理
8.1.微調選項界面
微調選項用于在手動調節儀器運行動作，正常情況下不使用.
8.2.傳感器參數界面
用于設定傳感器數據以便對傳感器進行保護，同時輸入剪切盒參數數據.一般在維修，或者更換其他規格剪切盒時需要重新設置.
8.3.系統時間設定界面
用于設定儀器時間與儀器所使用時區相匹配，一般設置好即可.
8.4.系統自檢測試界面
系統自檢測試，用于在儀器故障時，通過自上而下操作，從而判定故障產生部位，用于儀器檢修.
8.5.密碼設置界面
用于出廠設置后，修改開機密碼.