中文名稱
糖作圖
英文名稱
carbohydrate mapping
定 義
利用各種分析方法(如層析、電泳、質譜、核磁共振等)研究糖的組成時所得到結果的圖示化。
應用學科
生物化學與分子生物學(一級學科),方法與技術(二級學科)