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  • 發布時間:2023-06-25 16:07 原文鏈接: 糖漿劑中的蔗糖

      制備糖漿劑所用的原料蔗糖應符合藥典規定。蔗糖屬于雙糖類。其水溶液較穩定,但在有酸的存在下,加熱后易轉化水解生成轉化糖(葡萄糖與果糖)。此兩種單糖在糖漿劑中都隨加熱時間的長短而或多或少的存在。轉化糖具有還原性,可延緩某些易氧化藥物的氧化變質。但轉化糖過多對糖漿的穩定性也有一定的影響。故有的藥典規定轉化糖不得超過0.3%。所用的附加劑有防腐劑、矯臭劑、助溶劑等均應符合藥用要求或衛生法要求。

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