6月17、18日,由中國家電協會與中國陶瓷協會主辦召開的《家電用陶瓷內生產應用情況研討會》,6月21日上述協會的官方網站公布了企業抽檢結果和專家論證鑒定結果,并由兩家協會發布了聯合聲明:與會專家一致認為,紫砂隸屬陶器,紫砂是一種“更為安全的無機材料”,“紫砂是穩定的物質,是無毒無害,安全衛生的。” 紫砂礦并非江蘇宜興獨有,在我國廣大地區都有比較豐富的儲量。其他地區的紫砂礦材料同樣也可以生產紫砂產品,但“宜興紫砂”的文化內涵最為突出。
從5月23日《每周質量報告》開始,歷經近一月的在社會上引起軒然大波的“紫砂門”事件到此權威部門終于做出結論。
專家五點共識:紫砂安全無毒
此次《家電用陶瓷內生產應用情況研討會》專家意見統一如下:
一、陶瓷是中國傳統文化的瑰寶。具體分為陶器和瓷器兩種,紫砂是陶器一種,紫砂是一種更為安全更為衛生的無機材料;
二、紫砂泥內膽成型后,是可以添加氧化鐵、氧化錳、氧化鋅等材料的,因為經過1100多度的高溫燒制后,會形成一種結晶物,這種結晶物的化學穩定性很好。也不會溶于水或者弱堿弱酸。是無毒無害,安全衛生的;
三、依據《精細陶瓷烹調器》國標抽檢,美的、九陽、蘇泊爾、依立生產的紫砂煲產品是安全無毒害的;
四、2008版的國標《紫砂陶器》(GB/T 10816—2008)就有關于什么是紫砂陶器的權威定義:“質地細膩、含鐵量較高的特種粘土制成的,呈色以赤褐為主,質地較堅硬而透氣性能好”。紫砂礦并非江蘇宜興獨有,在我國廣大地區都有比較豐富的儲量。其他地區的紫砂礦材料同樣也可以生產符合標準的紫砂產品,但宜興紫砂的文化底蘊不可替代;
五、陶器是一種采用化妝土裝飾陶器表面,是陶瓷中常用的技術方法,可以生產出性能優良的產品。如果產品胎體不呈赤褐色,僅利用化妝土裝飾而稱“紫砂”是不恰當的。
另外,與會專家提出三點建議:一、呼吁企業誠信經營,在生產此類產品時要嚴格按國家標準要求檢測鉛、鎘溶出量;二、企業要加強對紫砂文化的科普宣傳;三、新聞媒體報道時可事先咨詢專家意見。
“紫砂門”水落石出
“紫砂門”既然是一場虛驚,那么,不論是“紫砂造假”;還是“紫砂有毒”,“紫砂門”事件水落石出的卻是一個簡單的問題:輿論導向似乎以偏蓋全了:實際上,根據這次中國陶瓷協會和中國家電協會的聯合聲明和鑒定結果的第五條,如果產品胎體不呈赤褐色,僅僅利用化妝土來裝飾成赤褐色而稱為 “紫砂”是不恰當的。這也是權威部門首次正面回應了央視《每周質量報告》曝光了某品牌紫砂煲產品顏色“表里不一”的問題。但由于消費者的恐慌和個別媒體的引申,整個行業的所有企業都被波及,包括九陽、依立、蘇泊爾、三源等生產的產品全部被動跟著從賣場里撤下了柜臺,隨即消費者開始走上街頭,各地發生大規模的非理性退貨甚至鬧事,不少地方出動警方維持秩序,生產紫砂煲、紫砂壺的企業紛紛停工,大批工人面臨下崗。
或許由于三聚氰胺等一系列的食品問題出現之后人們對食品安全變得格外敏感了,也將“食品”的安全與“食品容器”的安全混為一談。甚至有人說“紫砂煲”事件是家電行業的“三聚氰胺”,這未免有點危言聳聽,其實早就有專家質疑“紫砂煲”事件是否會成為質檢史上一大冤案?
其實一個簡單的道理在于,既然國家有一整套行業標準和質量檢測標準,如果有毒有害,質檢部門和工商部門早就做出處罰判定了,而實際上迄今為止,從媒體一窩蜂報道至今為止,國家質檢總局或工商總局這些真正有資格發言的權威部門也并沒有判定哪家企業紫砂造假或有質量問題。
此次《家電用陶瓷內生產應用情況研討會》無疑是一場“及時雨”。此前,由于對此事件一直沒有定論,致使消費者擔心大規模“中毒”,紛紛擠到商場里退貨、索賠、投訴;生產企業紛紛停工,據報道全國已有5萬紫砂行業工人面臨下崗失業回家;各種順勢敲詐的假記者、假工商、假質檢人員、假消協和假“打假維權人士”紛紛冒出來。老百姓人心惶惶,各企業損失慘重,社會上流言滿天飛。此次中國鑒定紫砂陶器最權威的組織——中國陶瓷協會和中國家電協會對此事件的權威解讀,讓持續了近一個月的“紫砂門”事件終于水落石出。
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