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  • 發布時間:2021-12-13 15:40 原文鏈接: 紅外分光光度法測定餐飲業油煙的采用方法

    采樣

    1)采樣位置:采樣位置應優先選擇在垂直管段應避開煙道彎頭和斷面急劇變化部位。采樣位置應設置在距彎頭、變徑管下游方向不小于3倍直徑和距上述部位上游方向不小于1.5倍直徑處。對矩形煙道,其當量直徑D=2AB/(A+B),式中A、B為邊長。

    2)采樣點:當排氣管截面積小于0.5m2時,只測一個點,取動壓中位值處;超過上述截面積時,則按采樣位置與采樣點有關規定進行。

    3)采樣時間和頻次:執行GB 18483-2001標準規定的排放限值指標體系時,采樣時間應在油煙排放單位正常作業期間,采樣次數為連續5次,每次10min。

    4)采樣工況:樣品采集應在油煙排放單位作業(炒菜、食品加工或其它產生油煙的操作)高峰期進行。

    5)采樣步驟:參照顆粒物采樣方法中采樣步驟進行。

    ①采樣前,先檢查系統的氣密性。

    ②加熱用于濕度測量的全加熱采樣管,潤濕濕球,測出干、濕球溫度和濕球負壓。

    ③測量煙氣溫度、大氣壓和排氣簡直徑。

    ④測量煙氣動、靜壓。

    ⑤計算煙氣含濕量、煙氣密度、煙氣流速等速采樣流量及確定采樣嘴直徑。

    ⑥裝采樣嘴及濾筒:裝濾簡時需小心將濾簡直接從聚四氟乙烯套簡中倒入采樣頭內,特別注意不要污染濾筒表面。

    ⑦將采樣管放入煙道內,封閉采樣孔。

    ⑧設置采樣時間,開機。

    ⑨記錄采樣前后累積體積、濾筒號、采樣流量、表頭負壓、溫度及采樣時間。記錄濾簡號。

    ⑩用油煙采集器采集油煙。

    6)樣品保存:采集了油煙的濾筒應立即轉入聚四氟乙烯清洗杯中,蓋緊蓋子;樣品若不能在24h內測定,可在冰箱的冷藏室中(≤4℃)保存7d。


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