純凈水為什么是酸性的

這幾年經常會聽到純凈水是酸性水，常喝不利于身體健康，人應該喝堿性水。還會有人拿出PH試劑給你測試。黃色和紅色就是酸性的，藍色是堿性的。那么水中有什么物質導致水會呈現酸堿性? 先來看看什么是酸堿性：百科上搜索到的是：酸是在水中電離出的陽離子全部是氫離子的化合物，堿是在水中電離出的陰離子全部是氫氧根離子的化合物。這樣有點繞，說的通俗點可以這樣理解，如果水中含有的陰離子全是氫氧根離子--(OH-)，水會成堿性，如果水中含有的陽離子全是氫離子--(H+)，水會成酸性。也可以這樣理解：酸性水可含有各種帶負電荷的陰離子，堿性水可含有各種帶正電的陽離子。我們經常說到的人體所需的礦物質，在水中時都是陽離子，這就可以理解為什么堿性水更有利于人體健康。

而酸性水中沒有各種的陽離子，因為如果含有除氫離子以外的陽離子，水就會成堿性。一般我們口中所指的“酸性水”是市場上的純凈水，按照我們之前的理解，純凈水只有水分子：陽離子全是氫離子，陰離子全是氫氧根離子，這種水應該呈中性，用PH試劑測試應該呈現綠色。那么有的純凈水為什么會呈現弱酸性？制作純凈水的技術已經很成熟，不管是反滲透還是蒸餾，但是用TDS（水中溶解性固體總量）筆測試，都會顯示數值，20左右的就是非常不錯的。這說明純粹到只有水分子的水是幾乎沒有的，因外技術達到了，在水的使用、保存、灌裝、運輸等過程中是很難做到純粹的純凈。這些混進水中的極其微少的物質就決定著純凈水可能呈弱酸性。在標準的生產過程中，這些混進水中的微少物質對人體是么有危害的，人體內不會只存在著帶正電的陽離子，還有陰離子來互相結合，完成生命活動。

真正的酸性水在日常生活中是很少的，可以運用電解的方式得到。這種水是不能飲用的，除非你的胃里沒有了胃酸。