液體剪切壓力：通過將樣品從高壓腔轉入到低壓腔時產生的快速壓力落差來破碎細胞
優點：破碎快速有效,適合大體積細胞破碎
缺點：可導致樣品溫度升高（操作時需要冷卻系統）
超聲：通過高頻率的超聲波破碎細胞粉碎
優點：操作簡單
缺點：可導致樣品溫度升高,其很難通過冷卻系統降溫,剪切力有可能導致蛋白質受損,噪音較大,破碎量較小
玻璃珠磨碎：用玻璃珠的攪動來磨碎細胞
優點：對于很難破碎的細胞（如酵母）非常有用
缺點：有些慢且有噪音
滲透壓：從高滲透壓轉向低滲透壓介質
優點：操作簡便,花費低廉
缺點：僅用于外壁較脆弱的細胞（如動物細胞）
反復凍融：通過反復形成冰晶破碎細胞；通常結合酶法裂解下細胞
優點：操作簡便,花費低廉,產生大量細胞膜碎片
缺點：慢,也許會損傷敏感蛋白質或者破壞蛋白質和細胞膜的相互作用,產量低
酶法裂解：常和其他技術一同使用,如反復凍融或滲透壓破碎法；溶菌酶是破碎細菌細胞壁最常用的酶
優點：溫和,可產生較大的細胞膜碎片
缺點：慢,產量低
1、高壓勻漿破碎法（homogenization）高壓勻漿器是常用的設備，它由可產生高壓的正向排代泵（positivedisplacenemtpump）和排出閥（dischargevalve）組成，排......
1、細胞破碎的非機械法—滲透壓沖擊破碎法（osmoticshock）滲透壓沖擊是較溫和的一種破碎方法，將細胞放在高滲透壓的溶液中（如一定濃度的甘油或蔗糖溶液），由于滲透壓的作用，細胞內水分便向外滲出，......
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高壓均質機是由一個高壓柱塞泵及特殊結構的均質閥組成，需處理的物料在柱塞所造成的高壓條件下進入可調節壓力大小的閥組中，失壓后的物料從可調節限流縫隙中以極高的流速（1000米/秒，最高可達1500米/秒）......
細胞破碎，細胞破碎技術是指利用外力破壞細胞膜和細胞壁，使細胞內容物包括目的產物成分釋放出來的技術。細胞破碎分離提純某一種蛋白質時，首先要把蛋白質從組織或細胞中釋放出來并保持原來的天然狀態，不喪失活性。......